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viernes, 27 de noviembre de 2015
Festejando la Democracia
En anticipo de este Viernes 27 que es feriado, la reunión de los Viernes fue anoche. Entrada de hummus, principal mollejas, lomo y unos chorizitos a la plancha, papas fritas de dos sabores (bien Gus!) todo adecuadamente regado con cepa G. De postre helado y un apoteótico Chikinoko. Life is good.
viernes, 26 de agosto de 2011
sábado, 5 de febrero de 2011
En casa II
El Viernes 4 de Enero y por segundo Viernes consecutivo optamos por una de nuestras casas en lugar de comer en restaurant. El motivo, prácticamente un hito gastronómico, probar las cualidades del dueño de casa (y ademas el fotógrafo) en el arte de asar a las brasas costillas de cerdo y vaca. El resultado modestamente, impecable.
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